Température guide : Celsius, Fahrenheit, Kelvin et tables

Trois échelles quotidiennes, une physique : Celsius qui met eau qui gèle et bout à 0 et 100, Fahrenheit qui décale l’histoire, Kelvin qui part du zéro absolu. Ce guide convertit fours, fièvres et frigos, aux usages France. Ci-dessous : 32 concepts, 9 guides pas à pas et 310 questions.

Comment utiliser Convertisseur de température

Entrer la température.
Choisir échelles source et cible.
Vérifié aux repères : 0 degrés valent 32 F, 20 degrés environ 68 F la pièce.

Formule

F = C fois 9 par 5 plus 32 · K = C plus 273,15 · R = (C plus 273,15) fois 9 par 5

Notions clés expliquées

Pourquoi échelles diffèrent

Celsius à l’eau 0-100, Fahrenheit décalé d’histoire, Kelvin à l’absolu. Les échelles se comparent. Le convertisseur compare aussi. Les 0 se repèrent. Les 100 bouillent. Les formules convertissent.

0 repérés. 100 bouillis. Formules converties. 32 sus. 212 sus. Échelles sues.

Zéro absolu pourquoi compte

0 K au mouvement mini, rapports vrais aux gaz. L’absolu s’impose. Le convertisseur impose aussi. Les kelvins se partent de zéro. Les moins 273,15 se retiennent. Les physiciens calculent.

Kelvins partis. Moins retenus. Physiciens calculés. 0 su. 273,15 sus. Rankine su.

Four chaleur tournante 20 degrés règle qui marche

20 de moins au ventilé, 25 F aux US. Le four se règle. Le convertisseur règle aussi. Les 200 se posent 180. Les sondes à 5 euros se plantent. Les recettes se notent réussies.

200 posés. Sondes plantées. Recettes notées. 20 sus. 180 sus. Umluft sue.

Fièvre valeurs quand chiffres comptent

37 normal, 38 qui sonne, comportement qui tranche. La fièvre se prend. Le convertisseur prend aussi. Les 37,5 se guettent à 99,5. Les 38 se traitent. Les médecins se voient.

37 sus. 38 sus. Médecins vus. 99,5 sus. Lieux sus. Comportements lus.

Frais congélo zones bouffe sûre

Frais 3 à 4, congélo moins 18, thermomètre pendu pas cadran cru. Le froid se tient. Le convertisseur tient aussi. Les 7 se baissent à 3. Les moins 12 se poussent à moins 18. Les chaînes se gardent sous 7.

7 baissés. Moins poussés. Chaînes gardées. 3 sus. Moins 18 sus. Thermomètres pendus.

Recette traduite Fahrenheit Celsius habitude

350 F en 177, arrondis 180 et gaz 4 à côté. Les recettes se traduisent. Le convertisseur traduit aussi. Les 30 s’ôtent et moitié se prend à 80 F. Les réussies se notent. Les fours se connaissent.

30 ôtés. Moitiés prises. Réussies notées. 177 sus. 180 sus. Gaz su.

Refroidi ressenti sans magie

Air calme équivalent aux pertes de peau, habillé après pas thermomètre. Le ressenti se lit. Le convertisseur lit aussi. Les vents se convertissent en froid. Les couches s’enfilent. Les sorties se décident.

Vents convertis. Couches enfilées. Sorties décidées. Ressenti su. Tables lues. Manteaux pris.

Compost chaud prouve bio qui marche

55 à 65 aux graines, au-delà 70 aux microbes qui souffrent. Le tas chauffe. Le convertisseur chauffe aussi. Les 60 se visent. Les tas se retournent. Les extérieurs frais se mélangent au coeur.

60 visés. Tas retournés. Coeurs mélangés. 70 sus. Fourches tenues. Jardins nourris.

Serre hauts bas suivis qui valent

Tomates au thermomètre, aérée à temps. La serre se suit. Le convertisseur suit aussi. Les 5 se gardent hors gel. Les 50 sous toit se ventilent. Les semis se forcent.

5 gardés. 50 ventilés. Semis forcés. Thermomètres posés. Châssis ouverts. Récoltes avancées.

Moteur temps voyants honnêtes

Liquide 90 à 105, thermostat et alerte. Le moteur se surveille. Le convertisseur surveille aussi. Les 95 se tiennent. Les voyants rouges s’arrêtent. Les garages se voient.

95 tenus. Rouges arrêtés. Garages vus. 90 sus. 105 sus. Capots ouverts.

CPU GPU temps nettoyage mérité

70 à 85 qui brident, poussière soufflée. Les puces chauffent. Le convertisseur chauffe aussi. Les ventilos se dépoussièrent. Les pâtes se changent. Les jeux restent fluides.

Ventilos dépoussiérés. Pâtes changées. Jeux fluides. 70 sus. 85 sus. Tours ouvertes.

Soudure chaud tâche pas habitude

320 à 350 sans plomb, panne au point. La soudure se chauffe. Le convertisseur chauffe aussi. Les 350 se règlent. Les fumées s’aspirent. Les joints brillent.

350 réglés. Fumées aspirées. Joints brillants. Fers tenus. Étains fondus. Montages tenus.

Sauna chaud finnois contre infrarouge

70 à 100 finnois, 45 à 60 infrarouge 30 minutes. La séance se dose. Le convertisseur dose aussi. Les 80 aux pierres se versent. Les coeurs se ménagent. Les minuteurs sonnent.

80 versés. Coeurs ménagés. Minuteurs sonnés. 100 sus. 50 sus. Cabines tenues.

Vin servi cave chiffres qui flattent

Cave 12 à 14, rouge 15 à 18 et blanc 8 à 10. Le vin se sert. Le convertisseur sert aussi. Les rouges se chambrent. Les blancs se frappent. Les verres se remplissent.

Rouges chambrés. Blancs frappés. Verres remplis. 12 sus. 8 sus. Caves tenues.

Brassé fermenté temps brasseurs guettés

Empâtage 65 à 68, ales et lagers fermentées. Le brassin se tient. Le convertisseur tient aussi. Les 65 se maintiennent. Les densités se lisent. Les bouteilles se capsulent.

65 maintenus. Densités lues. Bouteilles capsulées. Ale sue. Lager sue. Brassins bus.

Bougies cire fondue propre bricolée

Soja 50 à 55 versé, parfum 8 pour cent. La cire fond. Le convertisseur fond aussi. Les 50 se versent. Les mèches se centrent. Les pots se remplissent.

50 versés. Mèches centrées. Pots remplis. Soja su. 62 su. Salons parfumés.

Aqua temps tribu planée

Tropicaux 24 à 26, bettas chauds calmes et rouges non chauffés. Le bac se chauffe. Le convertisseur chauffe aussi. Les 24 se tiennent. Les chauffages se règlent. Les poissons se regardent.

24 tenus. Chauffages réglés. Poissons regardés. 26 sus. Thermomètres collés. Bacs équilibrés.

Pain pâte temps pétrin à pousse

Eau 35 à 40 au confort levure, pâton 24 à 26 qui pousse steady. Le pain lève. Le convertisseur lève aussi. Les 24 se tiennent. Les 27 de pousse se visent. Les miches se cuisent.

24 tenus. 27 visées. Miches cuites. 35 sus. Fours chauds. Croûtes dorées.

Linge temps qui lave vrai

Quotidien 30 à 40, draps 60 hygiène. Le linge se lave. Le convertisseur lave aussi. Les 30 se portent au quotidien. Les 60 se réservent au blanc. Les sombres se gardent froids.

30 portés. 60 réservés. Sombres froids. Lessives dosées. Tambours remplis. Cordes tendues.

Bain chaud sécu minuteur

37 à 40, minuteur posé. Le bain se prend. Le convertisseur prend aussi. Les 37 se visent. Les enfants se tiennent. Les robinets thermostatiques se règlent.

37 visés. Enfants tenus. Robinets réglés. 38 sus. 20 minutes sues. Salles humides.

Bébé bain sans deviner

37 au coude, 37 à la bouillie. Le bébé se baigne. Le convertisseur baigne aussi. Les coudes trempent. Les poignets goûtent. Les thermomètres de bain flottent.

Coudes trempés. Poignets goûtés. Thermomètres flottés. 37 sus. Bébés tenus. Salles chauffées.

Thermostat place dispute stoppée

Poitrine aux murs habités, loin soleil et courants et cuisines. Le thermostat se place. Le convertisseur place aussi. Les 20 se règlent au cran 3. Les 24 des 4 se connaissent. Les factures se votent en pull.

20 réglés. 24 connus. Pulls votés. Cran su. Murs sus. Vannes tenues.

Grill coeur viande

Steak 54 saignant, poulet 74 et poisson 52 vitreux. Le coeur se sonde. Le convertisseur sonde aussi. Les sondes piquent. Les repos se tiennent 5 à 10. Les jus se répartissent.

Sondes piquées. Repos tenus. Jus répartis. 54 sus. 74 sus. Barbecues tenus.

Café thé infusé temp

Café 92, thé 70, lait 60 et brûlé à 70. La tasse s’infuse. Le convertisseur infuse aussi. Les 92 s’extraient. Les 70 se respectent au vert. Les bouilloires sifflent.

92 extraits. 70 respectés. Bouilloires sifflées. Vert su. Cafés bus. Thés versés.

Choco tempéré degrés

31 brillant, courbes respectées. Le chocolat brille. Le convertisseur brille aussi. Les 31 se tempèrent. Les tabliers se marbrent. Les bonbons se moulent.

31 tempérés. Tabliers marbrés. Bonbons moulés. Courbes sues. Thermomètres tenus. Pâques réussies.

Sucre paliers bonbon

104 à la nappe, 120 au boulé. Le sucre cuit. Le convertisseur cuit aussi. Les 104 se testent à l’assiette. Les sondes se plongent. Les confitures se prennent.

104 testés. Sondes plongées. Confitures prises. Paliers sus. Thermomètres tenus. Bocaux remplis.

Piscine mer eau temp

Piscine 24, mer 18, chlore 0,5 à pH 7,2. L’eau se baigne. Le convertisseur baigne aussi. Les 24 se chauffent. Les bandelettes se trempent. Les enfants se surveillent.

24 chauffés. Bandelettes trempées. Enfants surveillés. 18 sus. pH su. Maillots mouillés.

Chauffage départ nuit baissée

Départ 35 au plancher, nuit baissée. La maison se chauffe. Le convertisseur chauffe aussi. Les 20 se tiennent le jour. Les courbes se règlent. Les 6 pour cent se gagnent au degré.

20 tenus. Courbes réglées. 6 gagnés. 35 sus. Nuits baissées. Factures tenues.

Clim fraîche sans courant

24 sans jet, volets sud baissés. La pièce se rafraîchit. Le convertisseur rafraîchit aussi. Les 26 de bureau se tiennent. Les courants se fuient. Les nuits dorment.

26 tenus. Courants fuis. Nuits dormies. 24 sus. Volets baissés. Ventilos posés.

Antigel vitre hiver

Moins 20 prêt, buses débouchées. Le pare-brise se lave. Le convertisseur lave aussi. Les concentrés se dosent. Les grattoirs raclent. Les matins partent.

Concentrés dosés. Grattoirs raclés. Matins partis. Moins 20 sus. Bidons remplis. Routes vues.

Auto hiver batterie huile

Batterie faible au froid, huile épaisse. L’auto hiverne. Le convertisseur hiverne aussi. Les 7 degrés chaussent hiver. Les chargeurs se branchent. Les 5 minutes grattent.

7 chaussés. Chargeurs branchés. 5 grattées. O à O su. Batteries gardées. Routes tenues.

Bébé fièvre mesurée juste

Rectal juste, oreille vite, 38 qui sonne. La fièvre se prend. Le convertisseur prend aussi. Les rectaux tranchent. Les frontaux dépannent. Les médecins se montrent à 39,5.

Rectaux tranchés. Frontaux dépannés. Médecins montrés. 38 sus. Repos tenus. Dolipranes dosés.

Guide étape par étape

Guide : 350 F four en degrés

32 ôtés, 350 moins 32 égale 318.
Fois 5 par 9, 318 fois 5 par 9 environ 176,7.
Arrondi, 175 à 180 degrés.

Guide : 20 degrés en F

Fois 9 par 5 égale 36.
Plus 32 égale 68.
Pièce mémo.

Guide : 98,6 F en degrés

Moins 32 égale 66,6.
Fois 5 par 9 égale 37.
Corps norme.

Guide : moins 40 rencontre

Formule deux sens.
Résultat moins 40.
Mémo vérifiée.

Guide : 180 degrés en F

Fois 9 par 5 égale 324.
Plus 32 égale 356.
US arrondis 350.

Guide : 37 degrés fièvre check

Fois 9 par 5 66,6 plus 32.
99,5 F.
Limite 38.

Guide : 25 degrés en Kelvin

Plus 273,15.
298,15 K.
Labo noté.

Guide : gaz 4 en degrés

Gaz 4 environ 180.
US 350 F.
Recette notée.

Guide : 68 F pièce en degrés

Moins 30 moitié, 19.
Pile 20.
Tête règle vérifiée.

Exemples corrigés

Question	Réponse
0 degrés	32 F, 273,15 K
100 degrés	212 F, 373,15 K
98,6 F	37 degrés corps
moins 40 degrés	moins 40 C égale moins 40 F
20 degrés pièce	68 F, 293,15 K
180 degrés four	356 F, US 350
37,5 degrés	99,5 F un peu haut
25 degrés	77 F, 298,15 K
350 F four	environ 177 degrés
moins 18 degrés	0 F congélo

Complete reference tables

Everyday temperatures (°C → °F, K, °R)

Celsius	Fahrenheit	Kelvin	Rankine
-40 °C	-40 °F	233.15 K	419.7 °R
-30 °C	-22 °F	243.15 K	437.7 °R
-20 °C	-4 °F	253.15 K	455.7 °R
-10 °C	14 °F	263.15 K	473.7 °R
0 °C	32 °F	273.15 K	491.7 °R
10 °C	50 °F	283.15 K	509.7 °R
20 °C	68 °F	293.15 K	527.7 °R
30 °C	86 °F	303.15 K	545.7 °R
37 °C	98.6 °F	310.15 K	558.3 °R
40 °C	104 °F	313.15 K	563.7 °R
50 °C	122 °F	323.15 K	581.7 °R
60 °C	140 °F	333.15 K	599.7 °R
70 °C	158 °F	343.15 K	617.7 °R
80 °C	176 °F	353.15 K	635.7 °R
90 °C	194 °F	363.15 K	653.7 °R
100 °C	212 °F	373.15 K	671.7 °R

Water freezes at 0 °C / 32 °F and boils at 100 °C / 212 °F. Body temperature sits near 37 °C / 98.6 °F.

Everyday temperatures (°C → °F, K, °R)

Celsius	Fahrenheit	Kelvin	Rankine
-40 °C	-40 °F	233.15 K	419.7 °R
-30 °C	-22 °F	243.15 K	437.7 °R
-20 °C	-4 °F	253.15 K	455.7 °R
-10 °C	14 °F	263.15 K	473.7 °R
0 °C	32 °F	273.15 K	491.7 °R
10 °C	50 °F	283.15 K	509.7 °R
20 °C	68 °F	293.15 K	527.7 °R
30 °C	86 °F	303.15 K	545.7 °R
37 °C	98.6 °F	310.15 K	558.3 °R
40 °C	104 °F	313.15 K	563.7 °R
50 °C	122 °F	323.15 K	581.7 °R
60 °C	140 °F	333.15 K	599.7 °R
70 °C	158 °F	343.15 K	617.7 °R
80 °C	176 °F	353.15 K	635.7 °R
90 °C	194 °F	363.15 K	653.7 °R
100 °C	212 °F	373.15 K	671.7 °R

Water freezes at 0 °C / 32 °F and boils at 100 °C / 212 °F. Body temperature sits near 37 °C / 98.6 °F.

C → F (0-100)

C	F
0 C	32 F
6 C	42.8 F
12 C	53.6 F
18 C	64.4 F
24 C	75.2 F
30 C	86 F
36 C	96.8 F
42 C	107.6 F
48 C	118.4 F
54 C	129.2 F
60 C	140 F
66 C	150.8 F
72 C	161.6 F
78 C	172.4 F
84 C	183.2 F
90 C	194 F
96 C	204.8 F

F → C (32-212)

F	C
32 F	0 C
42 F	5.5556 C
52 F	11.1111 C
62 F	16.6667 C
72 F	22.2222 C
82 F	27.7778 C
92 F	33.3333 C
102 F	38.8889 C
112 F	44.4444 C
122 F	50 C
132 F	55.5556 C
142 F	61.1111 C
152 F	66.6667 C
162 F	72.2222 C
172 F	77.7778 C
182 F	83.3333 C
192 F	88.8889 C
202 F	94.4444 C
212 F	100 C

Anchor points

°C	°F	What
−18	0	Freezer / 0°F
0	32	Water freezes
20	68	Room temp
37	98.6	Body temp
100	212	Water boils
−273.15	−459.67	Absolute zero
−89.2	−128.6	Vostok record
56.7	134	Death Valley record
−196	−321	Liquid nitrogen
1,085	1,984	Copper melts
5,505	9,941	Sun surface
−114.1	−173.4	Ethanol freezes
−38.83	−37.9	Mercury freezes
327.5	621.5	Lead melts
1,538	2,800	Iron melts
1,064	1,947	Gold melts
3,422	6,192	Tungsten melts
−268.9	−452	Helium boils
−183	−297.4	Oxygen boils

Erreurs courantes à éviter

Écarts en degrés aux ratios (Kelvin à chaud double).
Four F au degrés confondus, 350 F environ 175 degrés, mais 350 degrés carbonise.
Moins 40 rencontre oubliée, check pratique.
Météo F dehors lue degrés (68 F pas 68 degrés).
Ventilé oublié (20 en moins).
Lieux mélangés (rectal et oral et aisselle).
Frigo cadran cru (thermomètre).
Fièvre chiffre seul fixé (comportement compte).

Astuces

Tête F en degrés, 30 ôtés et moitié (80 F environ 25 degrés).
Tête degrés en F, doublé, 10 pour cent ôtés et 32 ajoutés (20 degrés 40 moins 4 plus 32).
Repères 0 10 20 30 degrés égale 32 50 68 86 F.
Physique ? Kelvin d’abord, toujours.
Four thermomètre 5 euros.
Recette chiffre noté au succès.
Horloges tournées, frigo vérifié.

Où vous l'utiliserez

Cuisine

Fours, sucres, coeurs viande, degrés pile.

Santé

Fièvre 38, frais 4 et congélo moins 18.

Voyages et météo

Prévisions traduites, valises bouclées.

Pâte

Pâte 24 et pousse 27, levure.

Jardin

Compost 60 et serre, thermomètre.

Auto

Moteur 95 et batterie, hiver.

Brico

Soudure 330 et bougies 52, sonde.

Bébé

Bain 37 et bouillie 37, coude.

Logis

Chauffe 20 et frais 25, capteur.

Glossaire

Zéro absolu	0 K au mouvement mini.
Tournée	20 en moins règle.
Celsius	Eau métrique échelle.
Fahrenheit	US usuelle échelle.
Kelvin	Absolue SI échelle.
Rankine	Absolue Fahrenheit grande échelle.
Coeur	Dedans viande degrés.
Gaz cran	UK four dialecte.

Questions fréquentes

F en degrés tête ?

30 ôtés, moitié : 80 F (80 moins 30) par 2 environ 25 degrés (pile 26,7). Tête sue. Règle sue et notée.

Kelvin pour quoi ?

Science, parti du zéro absolu et rapports aux gaz qui marchent. Labo tenu. Rôle su et noté.

Rankine quoi ?

Fahrenheit-grande absolue échelle, quelques US tech. Cours su. Échelle sue et notée.

Degrés F pareils quand ?

Moins 40. Rencontre sue. Mémo sue et notée.

30 degrés chaud ?

Oui, 86 F et chaud jour d’été. Été tenu. Oui su et noté.

Four 180 degrés Fahrenheit ?

356 F, souvent arrondis 350 F aux recettes US. Four tenu. Arrondi su et noté.

Corps normal ?

Environ 37 degrés (98,6 F), 38 plus souvent fièvre. Corps tenu. Normal su et noté.

Zéro absolu Fahrenheit ?

Moins 459,67 F. Froid extrême. Chiffre su et noté.

Tournée conversion ?

Environ 20 degrés ou 25 F de moins aux classiques sauf auteur qui dit tournée déjà. Recettes suivies. Moins su et noté.

Fièvre seuil ?

Près 38,0 oral, technique et signes qui comptent plus que chiffres seuls chez la plupart. Front pris. Seuil su et noté.

Frais congélo but ?

Frais 3 à 4 degrés, congélo moins 18, thermomètre pendu vérifié pas cadran. Froid tenu. But su et noté.

350 F Celsius ?

Environ 177, arrondis 180 à la plupart, gaz 4 assis à côté. Four tenu. Arrondi su et noté.

Refroidi sens ?

Air calme équivalent aux pertes de peau, habillé après pas thermomètre. Sortie décidée. Équivalent su et noté.

Compost trop chaud ?

Au-delà 70 aux microbes qui souffrent, tas retourné et frais dehors mélangé au coeur. Fourche tenue. Soixante-dix sus et notés.

Aqua tribu ?

Tropicaux vers 24 à 26 degrés, bettas chauds calmes et rouges frais non chauffés. Bac tenu. Tribu sue et notée.

Pâte eau ?

Vers 35 à 40 degrés au confort levure, pâton vers 24 à 26 qui pousse steady. Pâte tenue. Confort su et noté.

Linge règle ?

Quotidien 30 à 40 degrés, draps vers 60 hygiène, froid qui garde sombres et courant. Tambour tenu. Règle sue et notée.

Thermostat hauteur ?

Poitrine aux murs habités, loin soleil, courants et cuisines. Mur choisi. Hauteur sue et notée.

Chauffe voulu ?

Vers 19 à 20 habité, frais vers 24 à 26 qui équilibre confort et factures. Maison tenue. Voulu su et noté.

0 degrés F ?

32, gelée de l’eau. Repère su. Gel su et noté.

100 degrés F ?

212, bouillie de l’eau. Repère su. Bouillie sue et notée.

37,5 fièvre ?

99,5 F, guettée et dès 38 agie. Front pris. Guet su et noté.

Frigo 7 trop chaud ?

Oui, 3 à 4 posés et porte fuie au lait. Frigo réglé. Posés sus et notés.

Congélo moins 12 suffit ?

Non, moins 18 et microbes stoppés. Congélo poussé. Stop su et noté.

Pièce 26 trop chaude ?

Dodo 17, logis 20. Nuit tenue. Logis su et noté.

30 degrés douché ?

Tiède, 37 qui va bien. Douche prise. Tiède su et noté.

Four 200 tournée ?

180 posés, règle 20. Four tenu. Posés sus et notés.

Pizza degrés ?

250 plus et sole, pierre. Pizza cuite. Sole sue et notée.

Pain cuit degrés ?

250 saisi et 200 fini, vapeur. Pain cuit. Saisi su et noté.

Gâteau 160 tournée ?

180 sole et voûte, pique testée. Gâteau cuit. Pique sue et notée.

Sablés degrés ?

160 tournée, 8 à 10 minutes. Sablés sortis. Minutes sues et notées.

Poulet coeur ?

74 cuit, jus clair. Volaille servie. Cuit su et noté.

Steak saignant coeur ?

54 à 57, reposé 3 minutes. Viande servie. Repos su et noté.

Rôti bas ?

80 à 120, sonde au coeur. Rôti tenu. Sonde sue et notée.

Poisson vitreux ?

52 à 55, feuillets. Poisson servi. Feuillets sus et notés.

Eau bout altitude ?

1000 m à 96, 3000 m à 90. Montagne sue. Altitudes sues et notées.

Thé vert degrés ?

70 à 80, 2 minutes. Thé versé. Minutes sues et notées.

Café degrés ?

92 à 96, bouilli amer. Tasse bue. Amer su et noté.

Lait moussé ?

60 à 65, 70 brûlé. Tasse bue. Brûlé su et noté.

Bébé bouillie ?

37, poignet goûté. Bébé nourri. Poignet su et noté. Atelier qui sait.

Machine 30 ou 60 ?

30 au quotidien, 60 draps et serviettes. Tambour tenu. Quotidien su et noté.

Sèche chaud rétréci ?

Coton oui, froid qui ménage. Linge séché. Froid su et noté.

Vaisselle degrés ?

55 standard, 70 aux marmites. Vaisselle nette. Standard su et noté.

Repassé vapeur ?

150 au coton, soie 110. Linge repassé. Coton su et noté.

Congélo dégivré quand ?

5 mm de givre, été planifié. Bac gratté. Planifié su et noté.

Frigo boissons casier ?

Bière 7, blanc 8 à 10. Frigo rangé. Casier su et noté.

Surgelé pizza dégelée ?

Frigo des heures, pas le comptoir. Pizza gardée. Heures sues et notées.

Reste réchauffé degrés ?

70 à coeur, une fois seule. Plat servi. Fois sue et notée.

Rôti reposé pourquoi ?

Jus réparti, 5 à 10 minutes. Viande servie. Réparti su et noté.

Sous vide steak ?

54 2 heures, saisi en fin. Viande servie. Heures sues et notées.

Séché fruits ?

60 8 heures, rondelles pomme. Claie tenue. Heures sues et notées.

Bocal Weck ?

100 30 minutes, couvercles vérifiés. Bocaux remplis. Minutes sues et notées.

Confiture prise ?

104 à la nappe, assiette. Pots remplis. Nappe sue et notée.

Miel brassé crémeux ?

40 ensemencé, 14 jours. Pot brassé. Jours sus et notés.

Glace servie dure ?

Moins 12 servie, 5 minutes tempérées. Coupe servie. Tempérées sues et notées.

Accu combien temps ?

4 à 6 heures, glacière. Glacière tenue. Heures sues et notées.

Pique-nique chaîne froid ?

Sous 7, 2 heures maxi. Panier gardé. Maxi su et noté.

Chien auto chaud ?

Jamais laissé, 50 degrés en minutes. Chien gardé. Jamais su et noté.

Chat fièvre ?

Au-delà 39, veto. Chat veillé. Veto su et noté. Cuivre qui ne pardonne pas.

Lapin chaud ?

Au-delà 28 à l’ombre, oreilles mouillées. Lapin gardé. Ombre sue et notée.

Poule pondre hiver ?

14 h de lumière, 10 au poulailler. Oeufs ramassés. Heures sues et notées.

Abeilles ruche couvain ?

35 constants, grappe d’hiver 20. Ruche tenue. Constants sus et notés.

Bassin poissons hiver ?

4 au plus profond, hors-gel tenu. Bassin gardé. Profond su et noté.

Piscine chlore pH mesurés ?

pH 7,2, chlore 0,5. Bassin tenu. Mesurés sus et notés.

Sauna louche eau ?

Louche aux pierres, 80 à 90. Séance prise. Pierres sues et notées.

Infra séance longue ?

30 minutes, 50 degrés. Séance tenue. Minutes sues et notées.

Hammam degrés ?

45 humide, coeur ménagé. Séance tenue. Humide su et noté.

Glace récup ?

12 5 minutes, sport. Corps trempé. Minutes sues et notées.

Pieds degrés ?

40, 15 minutes. Pieds trempés. Minutes sues et notées. Norme qui compte.

Compresses fièvre ?

Tièdes, 20 minutes changées. Front calmé. Changées sues et notées.

Tisane fièvre sureau ?

Chaude suée, lit. Fièvre transpirée. Lit su et noté.

Bouillon rhume ?

Chaud mangé, vapeur inhalée. Nez débouché. Vapeur sue et notée.

Inhalé degrés sel ?

43, 10 minutes sous serviette. Nez débouché. Serviette sue et notée.

Nez lavé ?

37 isotonique, matins. Nez lavé. Matins sus et notés. Mesure qui commande.

Suppo gardé frais ?

Sous 25, frigo l’été. Boîte gardée. Été su et noté.

Médicament frigo ?

2 à 8, porte fuie. Boîte gardée. Fuie sue et notée.

Insuline pièce ?

Entamée 4 semaines, réserve au frais. Stylos tenus. Semaines sues et notées.

Vaccin chaîne froid ?

2 à 8, pharmacie conseillée. Frigo tenu. Conseillée sue et notée.

Sport boisson fraîche ?

Légèrement fraîche, glace fuie au ventre. Gourde bue. Fuie sue et notée.

Marathon chaud glacé ?

Éponges à la nuque, allure ôtée. Corps refroidi. Ôtée sue et notée.

Foot hiver pause ?

Thé avec, muscles chauds. Mi-temps tenue. Avec su et noté.

Ski farté fer ?

120 chaud, semelle. Skis fartés. Chaud su et noté.

Patins glace ?

Moins 5 top, mate. Glace tenue. Mate sue et notée.

Nage chlore yeux ?

Lunettes, douché avant. Bassin nagé. Avant su et noté.

Coup soleil glacé ?

20 à l’eau, aloe pas glace. Peau calmée. Eau sue et notée.

École fermée ?

27 à l’ombre, heures courtes. Cartables posés. Ombre sue et notée.

Bureau clim ?

26, courants fuis. Bureau tenu. Fuis su et noté. Atelier qui sait.

Serveurs pièce ?

22 climatisée, alarme 30. Salle tenue. Alarme sue et notée.

Atelier soudure aspirée ?

Plomb et fumée, fenêtre. Poste ventilé. Fenêtre sue et notée.

Vernis séché ?

20 sans poussière, 48 heures dur. Meuble vernissé. Heures sues et notées.

Béton coulé gel ?

Au-delà 5, 3 jours. Dalle coulée. Jours sus et notés.

Mortier hiver ajout ?

Antigel, eau chaude. Seau tenu. Chaude sue et notée.

Pneus changés règle ?

7 degrés, O à O. Roues changées. Degrés sus et notés.

Douche froide saine ?

Chaude et froide alternées, coeur. Douche prise. Alternées sues et notées.

Bain eau temp ?

37 à 38, 20 minutes. Bain pris. Minutes sues et notées.

Baignoire remplie ?

Chaud et froid mêlés, 38 visés. Bain pris. Visés sus et notés.

Cheveux lavés chauds ?

Tièdes, froid brillant en fin. Cheveux lavés. Fin sue et notée.

Rasé eau chaude ?

Chaud qui ouvre pores, froid qui ferme. Peau rasée. Ouverte sue et notée.

Masque chaud ?

Serviette chaude, pores. Masque posé. Chaude sue et notée. Cuivre qui ne pardonne pas.

Pieds bain corne ?

Chaud 10 minutes, pierre. Pieds doux. Minutes sues et notées.

Ongles vernis froid ?

Froid qui sèche, bain glacé. Ongles faits. Glacé su et noté.

Parfum chaud rangé ?

Frais et sombre, bains fuis. Flacon gardé. Sombre su et noté.

Crème frigo ?

Nature oui, sinon pièce. Pot gardé. Oui su et noté.

Lentilles chaud ?

Sauna ôtées, sèches. Yeux gardés. Ôtées sues et notées. Norme qui compte.

Lunettes buée froid ?

Savour film, tempérées. Nez chaussé. Film su et noté.

Montre pile froid ?

Hiver vite vide, chaude portée. Poignet équipé. Vide su et noté.

Mobile chaud auto ?

Écran qui meurt à 45, ombre. Mobile sauvé. Ombre sue et notée.

Portable chaud été ?

Refroidisseur au socle, soleil fui. Portable frais. Socle su et noté.

Caméra froid accu ?

Rechange chaude en poche, buée séchée. Photos prises. Poche sue et notée.

Piles rangées froid ?

Pièce sèche, frigo non. Tiroir garni. Sèche sue et notée.

LED froid garage ?

Démarre, fluo non. Garage éclairé. Démarre su et noté.

Peinture gel rangée ?

Hors gel, cave. Pots gardés. Cave sue et notée.

Colle bois temp ?

Au-delà 10, 24 heures pressées. Assemblage collé. Pressées sues et notées.

Silicone froid posé ?

Au-delà 5, sinon pas tenu. Joint posé. Tenu su et noté.

Colle carrelage gel ?

5 à 25, courants fuis. Carreaux posés. Fuis su et notés.

Gazon semé sol ?

10, mai et septembre. Pelouse semée. Septembre su et noté.

Tomates dehors nuits ?

Au-delà 10, saints de glace attendus. Pieds sortis. Attendus sus et notés.

Plantes bacs rentrées ?

Sous 5, claires et fraîches. Pots rentrés. Fraîches sues et notées.

Roses couvertes gel ?

Premier gel, voile. Rosiers couverts. Gel su et noté.

Bassin pompe hiver ?

Hors-gel, profond pendue. Bassin gardé. Pendue sue et notée.

Oiseaux eau gel ?

Glace cassée par jour, eau tiède. Abreuvoir tenu. Jour su et noté.

Hérisson hiver ?

Tas de feuilles, nourri en novembre. Jardin gardé. Novembre su et noté.

Abeilles abreuvées été ?

Plate et eau, cailloux. Abreuvoir tenu. Cailloux sus et notés.

Compost hiver gelé ?

Gros volume, bâche. Tas couvert. Volume su et noté.

Pluie tonneau gel ?

Vidé, robinet ouvert. Tonneau hiverné. Ouvert su et noté.

Abri peint ?

10 à 25 au sec, 2 couches. Abri lasuré. Couches sues et notées.

Grill braise prête ?

Blanche en cendre, main 3 secondes. Grill chauffé. Secondes sues et notées.

Fumoir temp ?

110 à 130, 12 heures. Viande fumée. Heures sues et notées.

Pizza pierre chauffée ?

45 minutes à 275, farine. Pizza cuite. Minutes sues et notées.

Pain entaillé ?

Froid à la lame, vapeur soufflée. Pain cuit. Lame sue et notée.

Petits réchauffés ?

200 8 minutes, eau brumisée. Petits croustillants. Brumisée sue et notée.

Croissant cuit ?

200 15 minutes, froid posés avant. Croissants dorés. Posés sus et notés.

Pâte sablée froide reposée ?

30 minutes au frais, 180 cuite. Fond foncé. Frais su et noté.

Pâte levée poussée ?

28 humide, doublée en volume. Pâte levée. Humide su et noté.

Levain chaud ?

26 qui mûrit, frigo en pause. Levain tenu. Mûrit su et noté.

Meringue séchée ?

100 2 heures, four entrouvert. Meringues sèches. Heures sues et notées.

Gâteau fromage pris ?

160 au bain, tremblant. Gâteau cuit. Tremblant su et noté.

Soufflé tombé ?

Servi aussitôt, 200. Soufflé monté. Aussitôt su et noté. Mesure qui commande.

Gratin doré ?

220 en sole, 10 minutes. Plat gratiné. Minutes sues et notées.

Lasagnes chaudes ?

200 40 minutes, reposées 10. Plat servi. Reposées sues et notées.

Frites deux bains ?

140 puis 180, croustillantes. Cornets servis. Bains sus et notés.

Escalope beurre ?

160 à 170, vagues. Poêle servie. Vagues sues et notées.

Pommes sautées poêle ?

Chaude au gras, tournées rares. Poêle tenue. Rares sues et notées.

Oeufs pochés eau ?

Fremie pas bouillie, vinaigre. Oeufs servis. Fremie sue et notée.

Oeufs brouillés chaleur ?

Moyenne décollés, beurre. Assiette servie. Décollés sus et notés.

Pancakes poêle ?

Moyenne à bulles, retournés. Pile servie. Bulles sues et notées.

Porridge temp ?

Chaude gonflée, 5 minutes. Bol servi. Gonflée sue et notée.

Riz lait crémeux ?

Petit feu, remué. Riz servi. Remué su et noté.

Risotto bouillon ?

Chaud à la louche, 18 minutes. Assiette servie. Louche sue et notée.

Pâtes eau sel ?

Bouillante, 10 g au litre. Pâtes cuites. Litre su et noté.

Sauce réduite ?

Ouverte frémie, réduite serrée. Plat saucé. Serrée sue et notée.

Fondue fromage ?

50 fondus, kirsch. Caquelon tenu. Fondus sus et notés. Oeil qui surveille.

Raclette poêlons ?

Sole, 3 minutes. Table servie. Minutes sues et notées. Main qui serre.

Vin chaud temp ?

70 pas bouilli, alcool gardé. Bol servi. Gardé su et noté.

Punch enfants ?

60, jus et épices. Gobelet servi. Épices sues et notées.

Cacao temp ?

60, peau fouettée remuée. Tasse bue. Fouettée sue et notée.

Café machine moulu ?

92 standard, mouture. Tasse bue. Standard su et noté.

Presse temps ?

95 4 minutes, gros. Carafe servie. Gros su et noté.

Expresso crema ?

25 secondes, 9 bars. Tasse bue. Bars sus et notés.

Infusé froid pièce ?

12 heures, filtré. Carafe servie. Heures sues et notées.

Matcha eau ?

80, fouetté au brin. Bol bu. Brin su et noté.

Chaï frémi ?

10 minutes au lait, miel. Tasse bue. Lait su et noté.

Gingembre infusé ?

Bouilli 10 minutes, citron. Tasse bue. Citron su et noté.

Tisane minutes ?

5 à 10 couverte, huiles. Tasse bue. Couverte sue et notée.

Thé noir infusé ?

3 à 5, 95 degrés. Tasse bue. Degrés sus et notés.

Thé blanc degrés ?

75, 3 minutes. Tasse bue. Minutes sues et notées.

Oolong degrés ?

85 à 90, plusieurs fois. Tasse bue. Fois sues et notées.

Thé glacé froid ?

Fort chaud puis glace, citron. Verre servi. Glace sue et notée.

Café froid versé ?

Pièce 12 heures, doux. Carafe servie. Douce sue et notée.

Biberon chauffé ?

37 au bain, micro-ondes non. Bébé nourri. Non su et noté.

Lait tiré gardé ?

Frais 3 jours, gel 6 mois. Stocks datés. Jours sus et notés.

Purée congelée ?

Portions, 3 mois. Congélo daté. Mois sus et notés. Atelier qui sait.

Allaitée tisane ?

Tiède, fenugrec. Tasse bue. Tiède sue et notée. Cuivre qui ne pardonne pas.

Compote potiron cuite ?

Molle 15 minutes, mixée. Petits pots remplis. Minutes sues et notées.

Veilleuse chaude ?

2700 kelvins, tétée. Chambre tenue. Kelvins sus et notés. Norme qui compte.

Dodo frais degrés ?

17, couette plus chaude. Nuit tenue. Chaude sue et notée.

Séjour confort ?

20 à 21, chaussettes. Séjour tenu. Chaussettes sues et notées.

Bains chaud matin ?

23, sèche-serviettes. Salle chauffée. Sèche su et noté. Mesure qui commande.

Dodo enfants nuits ?

18, gigoteuse TOG. Nuits tenues. TOG su et noté.

Bureau concentré ?

20, aéré à l’heure. Bureau tenu. Heure sue et notée.

Cave humide temp ?

10 à 15, aérée l’hiver. Cave saine. Hiver su et noté.

Grenier été chaud ?

50 plus, isolé vérifié. Grenier visité. Vérifié su et noté.

Véranda gel plantes ?

Au-delà 5, bacs. Véranda tenue. Bacs sus et notés.

Garage gel auto ?

Au-delà 0 top, aéré. Garage tenu. Top su et noté.

Radiateur purgé ?

Glouglou, clé en automne. Radiateurs chauds. Automne su et noté.

Thermostat cran 3 ?

20 degrés, 4 en 24. Pièce tenue. Cran su et noté.

Plancher départ ?

35, réglé lent. Pieds chauffés. Lent su et noté. Oeil qui surveille.

Feu pris tirage ?

Papier dessus, trappe ouverte. Feu pris. Dessus su et noté.

Bois humide mesuré ?

Sous 20 pour cent, poêle. Bûcher testé. Pour cent su et noté.

Granulés stockés secs ?

Cave sèche, 15 degrés. Silo tenu. Sèche sue et notée.

PAC froide effica ?

Moins 10 COP qui baisse, courant. Maison chauffée. Baisse sue et notée.

Solaire été ?

Stagnée 200, pro. Toit tenu. Pro su et noté. Main qui serre.

Eau chaude légionelles ?

60 au ballon, 55 en boucle. Douche sûre. Boucle sue et notée.

Douche économe débit ?

9 litres, mitigeur. Douche prise. Litres sus et notés.

Lavabo froid dents ?

Froid suffit, gencives. Dents brossées. Suffit su et noté.

WC buée eau ?

Isolé, aéré. Salle sèche. Aéré su et noté. Prix qui prévient.

Aéré hiver minutes ?

5 en choc, 3 fois jour. Air changé. Fois sues et notées.

Moisi angle chaud ?

Chauffé et aéré, 40 à 60 d’humidité. Mur assaini. Humidité sue et notée.

Hygro valeur ?

40 à 60, 30 euros. Mur jugé. Euros sus et notés.

Brume utile ?

Sous 30, nettoyé par jour. Air humidifié. Jour su et noté.

Ventilo nuits ?

Courant fui, timer. Nuit calme. Timer su et noté. Chaleur qui trahit.

Volets chaud dehors ?

Baissés au sud, 5 degrés gagnés. Pièce fraîche. Gagnés sus et notés.

Store ombre ?

Ouest, chaleur tamisée. Terrasse couverte. Tamisée sue et notée. Preuve qui tranche.

Toit isolé été ?

Chaleur stoppée, aidée. Grenier frais. Stoppée sue et notée.

Fenêtre hiver ouverte ?

Choc mieux, moisi. Air changé. Mieux su et noté.

Courant porte calée ?

Brosse collée, bougie testée. Porte calée. Collée sue et notée.

Chauffe baissée sous ?

1 degré 6 pour cent, pull. Facture baissée. Pour cent su et noté.

Élec chère ?

Oui, PAC mieux. Facture lue. Mieux su et noté. Photo qui prouve.

Accumulateurs chargés ?

Nuit au courant, jour fermé. Chaleur gardée. Courant su et noté.

Poêle rendement ?

80 plus moderne, bois sec. Salon chauffé. Moderne su et noté.

Bois fins particules ?

Dessus allumé, sec. Feu propre. Dessus su et noté.

Cendre engrais ?

Peu potasse, compost. Jardin nourri. Potasse sue et notée. Temps gagné.

Allume chimique ?

Odeur, paraffine mieux. Feu pris. Mieux su et noté. Assurance qui couvre.

Briquet froid ?

Gaz qui lâche, poche chaude. Poche tenue. Chaude sue et notée.

Bougie fume ?

Mèche coupée, courants fuis. Flamme nette. Coupée sue et notée.

Bougie parfum soja ?

50 versés, parfum 8 pour cent. Pot versé. Pour cent su et noté.

Bougie cire abeille ?

62 fondus, mèche bois. Pot versé. Bois su et noté.

Chauffe-plat durée ?

4 heures, alu. Table éclairée. Heures sues et notées. Papier qu'on garde.

Lanterne gel verre ?

LED au lieu flamme, sûre. Jardin éclairé. Lieu sue et notée.

Guirlande dehors ?

IP44, timer. Jardin éclairé. Timer su et noté. Nuit pour dormir.

Sapin frais froid ?

Balcon, seau à eau. Sapin gardé. Seau su et noté.

Sablés gardés ?

Boîte au frais, 3 semaines. Boîte fermée. Semaines sues et notées.

Stollen mûri ?

Frais 4 semaines, sucre. Cave gardée. Semaines sues et notées.

Vin stand temp ?

70, thermo. Gobelet servi. Thermo su et noté. Voyage qu'on savoure.

Fondue gras temp ?

170, gouttes et couvercle. Caquelon tenu. Couvercle su et noté.

Raclette fromage fondu ?

Sole, corsé. Table servie. Corsé su et noté. Montagne qu'on respecte.

Sylvestre plomb rechange ?

Cire 60, eau froide. Bols tenus. Froide sue et notée.

Bulles frais degrés ?

6 à 8, seau à glace. Flûtes servies. Glace sue et notée.

Rouge chambré ?

15 à 18, été rafraîchi. Verre servi. Rafraîchi su et noté.

Blanc ouvert frais ?

8 à 10, rafraîchisseur. Verre servi. Rafraîchisseur su et noté.

Bière bue fraîche ?

7 pils, blanche 8. Chope bue. Pils sue et notée.

Whisky pièce ?

18, goutte d’eau. Verre servi. Goutte sue et notée. Maison reconnaissante.

Vodka gel ?

Moins 18, shots. Verre servi. Shots sus et notés. Voiture qui sent.

Cocktail glace fondue ?

Gros glaçons, lents. Verre servi. Lents sus et notés.

Café glace choc ?

Infusé froid, glace. Verre servi. Froide sue et notée.

Thé glacé infusé ?

Double fort, glace. Verre servi. Fort su et noté.

Soda frais servi ?

4, menthe et glace. Verre servi. Menthe sue et notée.

Eau temp bue ?

Sport fraîche, sinon pièce. Gourde bue. Pièce sue et notée.

Soupe servie chaude ?

65, assiettes chaudes. Soupe servie. Chaudes sues et notées.

Pain cuit vapeur ?

Buée 230, croûte. Pain cuit. Buée sue et notée.

Gâteau pique propre ?

180, 5 minutes après. Gâteau cuit. Après su et noté.

Muffins hauts cuits ?

200 bref, 180 finis. Moules remplis. Finis sus et notés.

Brownies fondants ?

175 25 minutes, collants. Moule tenu. Minutes sues et notées.

Cheesecake bain ?

160, fissures fuies. Gâteau cuit. Fuies sues et notées. Atelier qui sait.

Tarte Tatin caramel ?

Poêle 170, démoulée. Tarte servie. Démoulée sue et notée.

Pavlova séchée ?

120 90 minutes, refroidie four. Meringue sèche. Four su et noté.

Macarons pieds ?

150, séchés avant. Coques lisses. Avant su et noté. Cuivre qui ne pardonne pas.

Choux gonflés ?

200 à la vapeur, pas ouverts. Choux montés. Ouverts sus et notés.

Quiche prise ?

180 35 minutes, dorée. Quiche servie. Dorée sue et notée.

Four pizza bois degrés ?

400, 90 secondes. Pizza cuite. Secondes sues et notées.

Flammekueche chaude ?

300, 3 minutes. Flammekueche servie. Minutes sues et notées. Norme qui compte.

Pain pierre ?

250 chauffée, enfourné. Pain cuit. Chauffée sue et notée. Mesure qui commande.

Baguette croûte ?

240 à la vapeur, farine. Baguettes cuites. Vapeur sue et notée.

Bretzel lessive ?

220, bain au natron. Bretzels dorés. Bain su et noté.

Tresse levée ?

Chaude sans courant, doublée. Tresse dorée. Doublée sue et notée.

Stollen bas cuit ?

160 60 minutes, alu en garde. Stollen cuit. Garde sue et notée.

Pain d’épices doux ?

160 bref, miel. Plaque garnie. Bref su et noté.

Spéculoos croustillants ?

180 fins, épices. Plaque garnie. Fins sus et notés. Oeil qui surveille.

Sablés Noël fragiles ?

175 12 minutes, sucre chaud. Sablés sortis. Chaud su et noté.

Étoiles séchées ?

130, blanc d’oeuf glacé. Plaque garnie. Glacé su et noté.

Roches coco moelleuses ?

160, hosties. Bouchées tenues. Hosties sues et notées. Main qui serre.

Florentins caramel ?

180, miel et amande. Plaque garnie. Miel su et noté.

Coins noix glacés ?

175, abricot et choco. Plaque garnie. Abricot su et noté.

Brownies tièdes servis ?

Tièdes à la glace, contraste. Assiettes servies. Contraste su et noté.

Strudel feuille ?

200, beurre en couches. Strudel doré. Couches sues et notées.

Kaiser poêle ?

Moyenne déchirée, quetsche. Poêle servie. Déchirée sue et notée. Prix qui prévient.

Crêpes fines ?

Chaude peu de gras, retournées. Pile servie. Retournées sues et notées.

Gaufres fer chaud ?

Chauffé, 3 minutes. Gaufres servies. Minutes sues et notées.

Raclette soir dose ?

200 g fromage, patates. Table servie. Grammes sus et notés.

Fondue chinoise bouillon ?

Fremie, sauces. Caquelon tenu. Sauces sues et notées. Chaleur qui trahit.

Pot-au-feu piquant temp ?

Bouilli, temps de cuissons. Pot tenu. Temps sus et notés.

Wok fumant huile ?

Colza stable, par portions. Wok tenu. Portions sues et notées.

Curry frémi ?

30 minutes, coco en fin. Pot tenu. Fin sue et notée.

Chili con carne ?

2 heures mijotées, choco. Pot tenu. Mijotées sues et notées.

Goulash doux braisé ?

160 2,5 heures, couvercle. Pot tenu. Heures sues et notées.

Paupiettes coeur ?

82, ficelées. Plat servi. Ficelées sues et notées. Preuve qui tranche.

Boeuf carottes mariné ?

Frais 5 jours, mijoté. Plat servi. Jours sus et notés.

Canard croustillant degrés ?

160 puis 220, magret 65. Canard servi. Magret su et noté.

Oie garnie ?

140 4 heures, arrosée. Oie servie. Heures sues et notées.

Dinde juteuse coeur ?

74 au blanc, beurre en peau. Dinde servie. Blanc su et noté.

Poulet broche ?

180 70 minutes, 74 au coeur. Poulet servi. Coeur su et noté.

Lapin braisé ?

160, moutarde et vin. Plat servi. Moutarde sue et notée.

Gibier reposé ?

Coeur 58 rosé, airelles. Plat servi. Rosé su et noté.

Agneau rosé coeur ?

58, herbes en croûte. Plat servi. Croûte sue et notée.

Porc coeur ?

63 plus reposé, 70 sûr. Plat servi. Reposé su et noté.

Boeuf froid ?

Frais servi, jaune. Assiette servie. Jaune su et noté. Photo qui prouve.

Carpaccio tempéré ?

Pièce 20 minutes, huile. Assiette servie. Minutes sues et notées.

Poisson peau croustillante ?

Peau dessous pressée, chaud. Pavés servis. Dessous su et noté.

Moules ouvertes mangées ?

Fermées jetées, 5 minutes vapeur. Poêle servie. Vapeur sue et notée.

Crevettes vitreuses ?

Roses 2 minutes, ail. Poêle servie. Minutes sues et notées.

Calamar tendre ?

Vif fort ou long braisé, citron. Poêle servie. Vif su et noté.

Saumon four coeur ?

52 au coeur, peau croustillante. Pavés servis. Coeur su et noté.

Truite meunière ?

Beurre et amande, citron. Assiette servie. Amande sue et notée.

Carpe bleue ?

Vinaigre au court, raifort. Assiette servie. Court su et noté.

Sushi riz tempéré ?

Pièce à l’éventail, vinaigre. Sushis roulés. Éventail su et noté.

Ramen bouillon chaud ?

Bouilli servi, nouilles à part. Bol servi. Part sue et notée.

Pho herbes fraîches ?

Bouillon chaud, citron vert. Bol servi. Vert su et noté.

Tom Yum piquant ?

Citronnelle, crevettes. Bol servi. Crevettes sues et notées. Temps gagné.

Miso soupe bouillie ?

Pas bouillie, 70 remuée. Bol servi. Remuée sue et notée.

Gaspacho froid ?

4 heures au frais, huile d’olive. Bol servi. Frais su et noté.

Velouté mixé ?

Tendre cuit, gingembre. Bol servi. Tendre su et noté. Assurance qui couvre.

Moulinée onctueuse ?

Farineuse, marjolaine. Pot tenu. Farineuse sue et notée. Papier qu'on garde.

Lentilles tenues ?

45 minutes, vinaigre. Pot tenu. Minutes sues et notées. Nuit pour dormir.

Petits pois menthe ?

Surgelés frais, frais. Pot tenu. Frais sus et notés.

Chou-fleur gratiné ?

200 au fromage, muscade. Plat servi. Fromage su et noté.

Choux amers ?

Coupés rôtis 200, miel. Plat servi. Rôtis sus et notés.

Kale gel doux ?

Premier gel, saucisse. Plat servi. Gel su et noté.

Asperges eau ?

Debout 12 minutes, beurre. Bottes servies. Debout sues et notées.

Artichaut cuit ?

40 minutes, feuilles tirées. Artichauts servis. Tirées sues et notées.

Maïs cuit ?

10 minutes, beurre et sel. Épis servis. Minutes sues et notées.

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